餡 糖粉 全部分類

檸檬派(8寸)
派皮:,低粉(派皮),杏仁粉(派皮),糖粉(派皮),黃油(派皮),蛋黃(派皮),派餡:,淡奶油(派餡),雞蛋(派餡),蛋黃(派餡),糖粉(派餡),檸檬汁(派餡),檸檬皮屑(派餡)
綜合評分 9.4
馬卡龍
烘焙
蛋白,糖粉(蛋白霜用),杏仁粉,糖粉,無鹽黃油(夾餡),糖粉(夾餡),檸檬屑(夾餡),百香果肉(夾餡),抹茶粉(夾餡),色素
綜合評分 7.6
東坡酥
小吃
中筋麪粉,低筋麪粉,棗泥餡,糖粉,酥油,熱水,蛋黃
綜合評分 7.7
抹茶紅小豆司康
烘焙
A低筋麪粉,A細砂糖,A粗鹽,A抹茶粉,A泡打粉,黃油,牛奶,帶皮紅小豆餡,糖粉
綜合評分 7.9
帕帕蘿帝咖啡酥皮面包(家庭版)湯種法
咖啡
高筋麪粉(湯種),清水(湯種),高筋麪粉(麪糰),低筋麪粉(麪糰),黃油(麪糰),清水(麪糰),細砂糖(麪糰),雞蛋(麪糰),鹽(麪糰),酵母(麪糰),黃油(餡),糖粉 (餡),奶粉 (餡),雞蛋 (餡),鹽 (餡),黃油(酥皮),糖粉(酥皮),雞蛋(酥皮),奶粉(酥皮),低筋麪粉(酥皮),速溶咖啡(酥皮)
綜合評分 8.9
檸檬派(8寸)
派皮:,低粉(派皮),杏仁粉(派皮),糖粉(派皮),黃油(派皮),蛋黃(派皮),派餡:,淡奶油(派餡),雞蛋(派餡),蛋黃(派餡),糖粉(派餡),檸檬汁(派餡),檸檬皮屑(派餡)
綜合評分 8.6
廣式椰蓉月餅
月餅
高筋面粉(餅皮),轉化糖漿(餅皮), 水(餅皮),植物油(餅皮),椰蓉(餡),黃油(餡),糖粉(餡),椰漿粉(餡),全蛋液(餡)
綜合評分 7.4
黑芝麻派
〔派皮〕低粉,〔派皮〕鹽,〔派皮〕糖粉/白砂糖,〔派皮〕黃油(融化),〔派皮〕水,〔派皮〕可可粉(可以不用),〔派皮〕蛋黃(可以不用),[派餡]雞蛋,[派餡]黑芝麻糊,[派餡]牛奶/鮮奶油,[派餡]核桃 南瓜籽(可以不用),[派餡]赤砂糖,[派餡]糖粉/白砂糖
綜合評分 7.9
檸檬派
低筋麪粉,黃油,杏仁粉,糖粉,蛋黃,檸檬派餡:淡奶油,檸檬派餡:雞蛋,檸檬派餡:蛋黃,檸檬派餡:糖粉,檸檬派餡:新鮮檸檬汁
綜合評分 9.1
板栗冰皮月餅
月餅
糯米粉,粘米粉,澄粉,板栗餡,糖粉,牛奶,白油
綜合評分 7.6